RIVIERE

Foie Gras de Canard Entier - bocal 180g

Confit de Canard - 4 à 6 cuisses 1280g

Fleur de Sel aux poivres de caractère – bocal 30g

Rillettes de Canard au Foie de Canard (20% de Foie Gras) - 90g

Confiture extra de figues - 110g 

Trancheur à Foie Gras

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(Prix au kg : 41.36 €)  
Poids net :  1690 g
Dim : L 25*l18.5*H 12.5

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Informations

Ingrédients, valeurs nutritionnelles pour 100 g et conseils de conservation :

* Foie Gras de Canard Entier– Ingrédients : foie gras de canard (Origine France), sel, Armagnac, épices, sucre- 534 kcal, Matières grasses 55 g dont acides gras saturés 23 g, Glucides 2.4 g dont sucres 1.9 g, Protéines 7.3 g, Sel 1.2 g. *Confit de Canard du Sud-Ouest au sel des Landes 4/6 cuisses – Ingrédients : cuisses de canard (Origine France), graisse de canard, sel des Landes. Energie 1091 kJ - 262 kcal, Matières grasses 18 g dont acides gras saturés 6.3 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 25 g, Sel 2 g. *Fleur de sel, poivre noir sauvage de Madagascar, poivre noir de Kampot IGP (0,7%), poivre Cubèbe, poivre noir de Sarawak, poivre rouge de Kampot IGP (0,4%), baie de Timur, baie de Jamaïque. Préparation à base de Fleur de sel (95,5%) et de Poivres de caractère (4,5%).*Rillettes de Canard au Foie Gras – Ingrédients : viande de canard (74%) (origine : France), foie gras de canard (20%), foie maigre de canard (origine : France, eau, sel, épices, Armagnac, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E250. Energie 2177 kJ - 528 kcal, Matières grasses 54 g dont acides gras saturés 19 g, Glucides 0.9 g dont sucres 0.4 g, Protéines 9.6 g, Sel 1.2 g.*Confiture de Figues – Ingrédients : figues violettes (50%), sucre de canne, jus concentré de citron, gélifiant : pectine. Energie 940 kJ - 221 kcal, Glucides 54 g dont sucres 53 g, Protéines 0.7 g.

A conserver dans un endroit frais et sec. A mettre au réfrigérateur 2h au moins avant de servir. Après ouverture, à consommer dans les 24h.

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